Melón, valor nutritivo o nutricional y propiedades nutritivas - calendario de frutas y verduras de temporada

De la familia de la sandía, el pepino, la calabaza o el calabacín, el origen del melón se sitúa en el sur de Asia, aunque en Egipto ya hay referencias a esta fruta datadas en el 2.400 aC. Al principio los melones eran muy diferentes a los actuales, y su tamaño no sobrepasaba el de una naranja. Pero con el tiempo aparecieron variedades más grandes hasta llegar a las actuales. Hoy se cultivan variedades de invierno, pero es más conocida como fruta de verano y en esta época es cuando encontramos variedades tan populares como el melón piel de sapo o el melón galia. Durante el mes de septiembre, los melones de verano entran en la fse final de su temporada óptima. Sus principales propiedades son hidratantes y energéticas, ayudan a prevenir coágulos en la sangre, y son buenos para enfermedades como el reumatismo o la gota

Escrito por:uranda

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