Granadas, valor nutritivo o nutricional y propiedades nutritivas - Calendario de frutas y verduras de temporada

Originaria de la región que va de Irán al norte del Himalaya, la granada está muy extendida en la cuenca Mediterránea desde la Antigüedad y en septiembr ya podemos encontrar granadas de temporada temprana. De piel gruesa y una gran cantidad de deliciosas semillas en su interior, en Oriente la granada se considera un símbolo del amor y de la fecundidad. Su color rojizo característico se lo dan los flavonoides, que tienen propiedades antioxidantes y antisépticas. Además, es rica en potasio y baja en sodio, por lo que es recomendable para personas que sufren hipertensión o afecciones cardiovasculares.

Escrito por:uranda

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