Bienvenid@ a EcoVegetariano, tu web vegetariana
para una alimentación sana y ecológica

VEGGIE RECETA recomendada

Puré de calabaza asada y puerro

Risotto vegano de setas, calabaza y coliflor

Salteado de guisantes secos con verduras

Pasta de lentejas al romero con setas

Bisara o crema de habas

Puré de manzanas a la canela

Tortilla de patatas vegana

Potaje de judiones y calabaza

Pan de kamut y centeno con semillas

Brócoli a la crema de almendras

Hamburguesas de espinacas, quinoa y lentejas

Tarta de zanahorias vegana

Sopa de quinoa, tofu y verduras

VEGGIE artículo recomendado

¿De qué están hechas las gominolas? Alternativas para niños y niñas vegetarianos y veganos

GALERÍA de recetas

Diez recetas veganas de invierno

Arroz caldoso con verduras

Potaje de alubias con fideos

Guiso de lentejas caviar con arroz

Sopa de guisantes secos y setas

Sopa de menestra y pasta rellena al pesto vegano

Receta vegana de olla gitana

Crema de calabacín o zapallo

Guiso caldoso de soja y hortalizas

Patatas guisadas con verduras

Estofado de hortalizas y portobellos al curri

INGREDIENTES vegetarianos

Boniato, un tubérculo energético para recetas dulces y saladas

Sabores y texturas veggie

ENERO: frutas y verduras de temporada

ÁREA vegetariana

Qué le pasa a tu cuerpo cuando te haces vegano o vegetariano

COCINA vegetariana

Cómo sustituir el huevo en recetas veganas

Guía básica de cocina desde

RECETAS vegetarianas y veganas

Recetas de arroces

Recetas de cereales

Recetas de legumbres

Recetas de quinoa o quinua

Recetas de proteínas vegetales

Recetas de verduras y hortalizas

Recetas de ensaladas

Recetas de sopas, cremas y purés

Recetas de masas y panes caseros

Recetas de pasta

Recetas de patatas

Recetas de patés vegetales

Recetas de salsas y aliños

Recetas con setas

Recetas de zumos, batidos y smoothies

Recetas de dulces y postres