Higos y brevas, cuál es la diferencia - valor nutritivo o nutricional y propiedades nutritivas - calendario de frutas y verduras de temporada

El higo es el segundo fruto que anualmente da la higuera, y en agosto empieza su corta temporada. Formados por gran cantidad de agua, los higos son ricos en hidratos de carbono, por lo que su valor calórico es alto. Se digieren muy bien y, por la fibra que aportan, se consideran frutas con propiedades laxantes, además de ayudar a combatir el colesterol alto, entre otras propiedades.

Escrito por:uranda

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