Porque son una fuente imprescindible de vitaminas y minerales, porque su alto contenido en agua las hace depurativas, porque la fibra que nos dan regula el sistema digestivo y porque están deliciosas, por si solas, integradas en postres o en ensaladas, las frutas son un alimento esencial. Y lo ideal es consumir frutas variadas de temporada para aprovechar al máximo sus nutrientes. Pero tanta variedad, requiere de alguna clasificación. Descubrámosla.
Leer MásFrutas secas, versátil fuente de energía
Concentración de vitaminas y minerales, más energía y fibra, eso es lo que nos ofrecen las frutas secas. Y además, son muy fáciles de incorporar a nuestra alimentación, tanto en recetas dulces como saladas.
Leer MásOcho frutas para refrescar tus ensaladas
La fruta a menudo se concibe como un tentempié entre comidas principales o como un postre, pero la ensalada es una de las formas más sencillas de integrarla a nuestras comidas principales, ¿Qué nos aportan las frutas en la ensalada? Repasamos aquí las propiedades de ocho frutas ideales para ensaladas.
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